Salata od komorača

Sastojci

-1 glavica komorača
-1/2 limuna - sok
-malo soli i bibera
-2-3 kašike kisele pavlake

Priprema

Komorač očistiti, oprati i narendati na krupno rende. Preliti limunom i promešati. U rendani komorač dodati so, biber i kiselu pavlaku. Izmešati, sipati u činiju za posluživanje i ukrasiti zelenim listićima komorača.

Poslužiti ovu osvežavajuću salatu kao prilog ili kao hladno predjelo.

Posluživanje

Dužim stajanjem komorač pusti malo vode, pa salatu praviti malo pred posluživanje. Ili posoljen komorač ostaviti da pusti vodu, ocediti, pa onda dodati biber i pavlaku.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com