Sastojci
-4 komada pilecih prsa-1 mala kasika bijelog luka u prahu
-1/2 male kasike bibera
-1 mala kasika soli
-1 mala kasika suhog persuna
-5 kasika senfa
-8 snita tanko sjecene sunke
-8 snita tanko sjecenog sira(ako nemate tanke snite sira mozete ga rezati na 8 stapica oko 1 cm debljine)
-2 jajeta
-1/4 solje mlijeka
-1.5 solja krusnih mrvica
-3-4 kasike ulja
Priprema
Piletinu presjeci na pola da dobijemo tanje komade.Svaki komad istuci/rastanjiti ravnom stranom cekica za meso izmedju dvije plasticne folije. Pomijesati sol,bijeli luk,biber i persun i staviti preko svake snicle.Po mogucnosti ostaviti da odstoji u zacinima oko sat vremena.Svaku sniclu premazati sa malo senfa,staviti sunku i sir pa zarolati u rolnu. Svaku rolnu umociti u mjesavinu jajeta i mlijeka ,pa zatim uvaljati u krusne mrvice. Redati rolnice na podmazanu tepsiju.Na kraju kasikom poprskati svaku rolnicu sa malo ulja ,ili ako imate ulje u spreju pospricati malo svaku rolnicu.
Rolnice peci na 210 stepeni oko 35 minuta.
Preuzeto sa: www.receptinadlanu.info