Sastojci
-300 g belog pilećeg mesa-1 glavica crnog luka
-2 čena belog luka
-1 šargarepa
-1 kašika brašna
-malo ulja
-300 g spanaća
-po ukusu mešavina biljnog začina
-po potrebi vode
Priprema
Na ulju propržiti sitno iseckan beli i crni luk i šargarepu. Meso iseći na kocke te ga uvaljati u brašno i spuštati na prodinstano povrće. Kratko ga zapeći sa svih strana, naliti vodom da ogrezne i u poklopljenoj posudi dinstati oko 30 minuta.Spanać dobro oprati i iseckati na krupnije. Spustiti ga u posudu s mesom, začiniti po ukusu, poklopiti i dinstati još 15 minuta u poklopljenoj posudi. Obično ne bi trebalo dodavati vodu jer će spanać ispustiti svoju tečnost i jelo će biti dobre gustine. Ukoliko nema dovoljno tečnosti, vidite da vam se meso lepi za dno posude, dodati tek malo vode i sve ostaviti da dobro ukrčka.
Ako volite pikantniji ukus kapame, dodajte jednu vezu mladog luka i 1 kašičicu aleve paprike.
Posluživanje
Toplo jelo poslužiti uz kiselo mleko.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com