Sastojci
-10 jaja-300 grama šećera
-10 na vrh žlica brašna
-1 l mlijeka
-250 grama maslaca ili margarina
-100 grama bijele čokolade
-100 grama kokosa
Priprema
Izmiksajte žumanjke sa šećerom, dodajte rastopljeni i ohlađeni margarin i bijelu čokoladu, malo po malo brašno i mlijeko te na kraju kokos.Izmiksajte bjelanjke pa ih žlicom dodavajte malo po malo u prvu smjesu.
Cjelu smjesu koja je naravno dosta tekuća prebacite u protvan koji ste namastili i posuli brašnom veličine otprilike 20x30 ili malo veći. Pecite na 165 stupnjeva sat vremena.
Kolač dobro ohladit pa onda režite.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com