Sastojci
-5 jaja-3 kašike sitno seckanog kikirikija
-3 kašike brašna
-2 kašike ulja
Za fil:
-250 gr feta sir
-2 čaše kisele pavlake
-150 gr šunke
-50 gr kiselih krastavčića
-200 gr sitno mlevenih kikirikija
Priprema
U dubljoj posudi penasto umutiti jaja. Dodati ulje, kikiriki i brašno pomešano sa praškom za pecivo, pa sve dobro sjediniti varjačom. Dobijenu smesu uliti u pleh veličine 30x40 cm i peći dok ne porumeni u rerni zagrejanoj na 200*C. Pečenu koru preseći po širini da se dobiju dve manje kore.Pomešati pavlaku i sir, dodati krupno rendanu šunku i rendane kisele krastavčiće. Dodati polovinu kikirikija i sve dobro promešati. Koru premazati polovinom fila, a zatim je preklopiti drugom korom. Ostatak premazati drugom polovinom fila i posuti preostalim kikirikijem.
Posluživanje
Iseći na kocke i služiti rashlađeno.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com