Sastojci
-2 v. kasike putra + za pdmazati kalupcice-150 gr mladog spinata
-4 jaja
-1 dcl vrhnja za kuhanje
-2 v. kasike ribanog parmezana
-1 cehna b. luka
-so
Priprema
Prvo ukljuciti rernu na 190*C da se grije dok se ostalo pripremi. Tavu sa debljim dnom staviti na sporet dodati putar da se topi na laganoj vatri. B.luk ocistit i samo prepoloviti i staviti u tavu, dodati spinat i prziti ga samo 1-2 min. samo da se okrene par puta.2 manje zdjelice premazati putrom, svaka zdjelica je jedna porcija, u svaku staviti spinat, bez luka...
Preko spinata staviti jaja u svaku zdjelicu po 2, lagano presuti sa vrhnjem preko spinata.
Jaja posoliti i sve posuti ribanim parmezanom.
Peci u rerni oko 10-ak min....da se bjelanjak zapece, a zumanjak ostane onako mmmm....za umociti
Preuzeto sa: www.coolinarika.com