Sastojci
-400 g makarona-300 g šampinjona
-proizvoljne količine parizera
-pureće šunke
-sira
-suvog mesa
-kečapa
-po ukusu origana
-malo margarina
Preliv:
-2 jajeta
-1 čaša jogurta (ili pavlake za kuvanje)
-malo soli
Priprema
Makarone skuhati u slanoj vodi, procijediti, isprati hladnom vodom. Dodati na kockice rezanu pureću šunku, suho meso, rendan parizer, na kockice isjeckan sir, malo kečapa i origana. Na malo ulja prodinstati šampinjone narezane na listiće, posoliti i njih, takođe, dodati.Sve dobro sjediniti,pa sipati u vatrostalni sud, premazan sa malo margarina.
Premazati kečapom, naribati malo sira.
Umutiti jaja i jogurt (ili pavlaku za kuvanje), posoliti, pa preliti preko sira. Preko naribati još malo sira,posuti origanom.
Zapeći u pećnici zagrijanoj na 200C.
Preuzeto sa: www.maminirecepti.info