Sastojci
-60 grama maslaca ili margarina-120 grama čokolade za kuhanje
-100 grama mljevenih lješnjaka
-1 žumanjak
-1 žlica mlijeka ili slatkog vrhnja
-50 grama kristal šećera ( za uvaljati kuglice)
Priprema
Lješnjake prepržite, pa im skinite koru i sameljite (ako volite možete ih i malo krupnihe samljeti). Omekšalom maslacu dodajte samljevene lješnjake, žumanjak, mlijeko i naribajte čokoladu. Sastojke izmješajte i stavite u frižider da se smjesa stisne kako bi mogli oblikovati kuglice.Od smjese koja se prohladila oblikujte kuglice pa ih uvaljajte u kristal šećer, a možete i u sjeckane lješnjake ili šarene mrvice prema vašem ukusu!
Posluživanje
Kuglice poslužite kao dio blagdanske trpeze ili kao samostalni desert!
Preuzeto sa: www.coolinarika.com