Sastojci:
-2 kompota od višnje-18 žlica šećera
-18 žlica pšeničnog griza
-2 pudinga od vanilije
-25 dkg margarina
-1l mlijeka
-0.5l vrhnja za šlag
Priprema
Ocjediti višnje, sačuvati sok.Tom soku dodati vodu tako da čine 1litru, dodati šećer i staviti kuhati.Kad zakuha dodati višnje ,neka opet zakuha i onda po malo dodavati grizi i kuhati dok se ne zgusne.Odmah izliti u protvan isplahnut vodom.Na ovu kremu ,može biti topla stavi se krema od pudinga u koju se doda izrađeni margarin(puding se kuha prema uputama na njemu i mora se ohladiti).Na to ide šlag.Posluživanje
Za kuhanje pudinga se može upotrijebiti i manje mlijeka ako želite biti sigurni da bude dovoljno gust.
Preuzeto sa: kolacici-kolaci.blogspot.ba