Prilog od zapečenog krompira

Sastojci

-5-6 kom krompira
-2-3 kom jaja
-1,5-2 dcl mleka
-1 kasika vegete
-1 kasika soli
-1 kasika ljutoga bukovca ( to je suva vezena paprika)
-1 kom sveze ljute paprike ( po zelji )
-ulja po potrebi

Priprema

Krompire ogulite,operite u hladnoj vodi pa ih isecite na krugove kao za musaku..Prelijte uljem,dodajte vegetu,soli,crnoga papra,ljutoga bukovca ( ko voli ljuto ) i poredzajte u manju tepsiju u kojoj cete ih peci..

Zapecite ih 15tak minuta na 250 stepeni pa onda ih izvadite i prelijte mesavinom jaja i mleka koju ste takodzer povegetili i posolili..

Odozgo iseckajte jednu ljutu papricicu pa vratite u rernu jos 15tak minuta dok se sve fino zapece..

Preuzeto sa: www.coolinarika.com