Sastojci
-500 gr belog kupusa-100 gr celera (koren)
-100 gr šargarepe
-1 kašika rendanog đumbira
-1 šolja bobica nara
-po ukusu soli i bibera
-1 kašika seckanog lista celera
-4 kašike vinskog sirćeta
-4 kašike majoneza (ili 2 majoneza+2 pavlake)
Priprema
Kupus iseći na tanke rezance. Narendati na krupno rende šargarepu i celer . Narendati sitno đumbir. Staviti sve u činiju i promešati. Posuti bobicama nara.U manjoj činijici pomešati majonez (ili majonez i pavlaku), sirće, so, biber i sitno seckane listiće celera. Preliti povrće i dobro promešati.
Salatu presuti u činiju za serviranje i poslužiti. Odlično kao predjelo, uz meze, ili kao salata uz glavno jelo.
Meni je ova salata bila odličan prilog uz grilovanu dimljenu skušu .
Preuzeto sa: www.coolinarika.com