Kokos kocke

Sastojci 

-5 belanaca sneg
-150 gr. mlevenih oraha
-150 gr. šećera
-100 gr. čokolade
-3 kašike brašna
-1 prašak za pecivo

Priprema

Priprema tamne korice:

Belancee umutiti u čvrst sneg, dodati šećer, mljevene orahe, otopljenu čokoladu i brasno pomešano sa praškom. Ispeći biskvit.

Priprema svetle korice:

Belance umutiti u čvrst sneg,dodati šećer,kokos,brašno pomešano s praškom za pecivo. Ispeći biskvit u istoj veličini pleha kao i prethodni na 180 stepeni C 20 min.

Priprema krema:

Puding skuvati u mleku sa šećerom (150 gr.) pa kad se prohladi izmešati sa prohladjenim margarinom. Žumanca umutiti na pari pa kad se proghlade i nji umešati u kremu Tamnu koricu premazati kremom staviti svetlu pa i nju premazati kremom. Odozgo staviti šlag.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com