Čokoladni keksi

Sastojci

-60 gr secera
-80gr smedeg secera
-175 gr maslaca
-1 kom jaje
-260 gr brasna
-3 kasike kakaa
-1/2 kasikice praska za pecivo
-malo solo
-malo cimeta
-cokoladne kapljice

Priprema

Pecnicu zagrite na 180°C. Dva pleha od rerne oblozite pek-papirom. Sastavite obadvije vrste secera i izmiksajte ih u multipraktiku.

U posebnoj zdjeli izmiksajte mekan maslac sa secerom koji ste malo samljeli i pretvorili u prah.. Stalno miksajuci dodajte jaje i izjednacite masu. Preko smjese prosite zajedno brasno sa kakaom,praskom za pecivo i zacinima.Izmjesajte drvenom kasikom.

U smjesu mozete dodaji i cokoladnih kapljica po zelji. Od tijesta otkidajte komadice velicine mandarine i oblikujte izmedu dlanova,lagano spljostite i redajte na pleh.

Po vrhu mozete utisnuti par komadica cok.kapljica-opet po zelji;)
Pecite oko 10 min.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com