Sastojci
-25dkg meda-25dkg šećera
-15 dkg margarina
-1jaje
-10dkg mljevenih badema
-40dkg brasna
-1žlica cimeta
-1žlica začina za medenjake
-1žlica kakaoa
-1 žlicica sode bikarbone
-malo ruma
-15dkg šecerau prahu
-3 žlice mlijeka
Priprema
Otopiti na vatri med margarin i šećer.nikako dopustiti da jako kuha. Kad se prohladi dodati brašno bademe začine jaje i ostale sastojke pa umjesite tjesto. Bitno je sodu bikarbonu otopiti u rumuOstaviti smjesu da miruje u hladnjaku 24 h umotanu u foliju.
Razvaljati na podlozi i rezati željene oblike.
Pećnicu zagrijati na 180"C i peći ih 8-9 minuta
Glazura od šecera ide gore pomjesam šećer u prahu s mlijekom i premazem.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com