Sastojci
-6 komada kiselih crvenih rog paprika (ili svjezih)-1 puna saka sitno isjecenog svjezeg persuna
-1 puna saka sitno isjecenog svjezeg kopara/mirodjije
-pola case kukuruza secerca
-1 saka sitno isjecenog mladog luka
-3 kasike maslinovog ulja
Ako cete koristiti svjeze paprike jos:
-1 saka sitno isjecenih kiselih krastavica
-pola limuna
Priprema
Kisele paprike isjeci na kockice. Zatim im dodati sitno isjecen persun i kopar,skuhani kukuruz secerac,sitno isjecen mladi luk i ulje.Sve lijepo promijesati i servirati na tanjir.Ako cete koristiti svjeze crvene rog paprike,prvo ih ispecite u rerni ili na tavi. Ogulite im kozicu i isijecite ih na kockice. Paprikama dodati sitno isjecen persun,kopar i mladi luk. Zatim skuhan kukuruz secerac,kisele krastavice isjecene na sitne kockice,iscijedjen limun i ulje. Promijesati i servirati na tanjir.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com