Sastojci
-1 jaje-2 dcl mlijeka
-1 prašak za pecivo
-50 g šećera
-200 g pšeničnog glatkog brašna
-2 jabuke
Priprema
Jaje i mlijeko izmutite pjenjačom, pa dodajte prašak za pecivo, cimet, šećer i brašno. Spojite pjenjačom kako nebi bilo grudicaJabuke bilo koje vrste i veličine ogulite, pa naribajte u smjesu uz pomoć krupne rende. Sve zajedno spojite.
Tavu dobro zagrijte, blago ju samo premažite uljem, uz pomoć male šeflje vadite palačinke na zagrijanu tavu.
Palačinke pecite na umjerenoj, ne prejakoj vatri sa svake strane oko 1 minute.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com