Sastojci
-500 gr brasna-250 ml mlake vode
-7 gr suhog kvasca
-1kasicica soli
-ulje po potrebi
Priprema
U brasno dodati kvasac i so ,pa umijesiti sa mlakom vodom.Nadoslo tijesto 'premijesiti' na pobrasnjenom stolu i podijeliti na 5-6 loptica
Svaku lopticu razvuci u krug (oko 1/2cm) i premazati uljem. Nakon toga uviti kao palacinku . Potom palacinku uviti u puza. "Puza" razvuci u krug(oko 1cm debljine).
I prziti u zagrijanom ulju(na srednjoj temperaturi)
Vaditi na ubrusu,posuti secerom u prahu i UZIVATI.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com