Sastojci
Sastojci (šalica je ona od 2 dcl):-1 kompot od višanja light
-3 jaja
-1 šalica tekućeg jogurta
-1 šalica ulja
-1 prašak za pecivo
-2 šalice pšeničnog glatkog brašna
-2 šalice maka
-2 šalice šećera
-korica jednog limuna ili 1 limun šećer
Priprema
Višnje ocijedite od soka, osušite ih, pa ih uvaljajte u šaku oštrog brašna.Pećnicu zagrijte na 180C.
Tepsiju srednje veličine dobro namastite ili obložite masnim papirom za pečenje.
Sve sastojke, osim višanja, zajedno izmješajte pjenjačom, izlijte u kalup, na smjesu za biskvit poslažite višnje i stavite peći oko 45 minuta, odnosno dok čačkalica ne izađe suha.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com