Sastojci
-1 kasika putera-2 kasike brasna
-1 kasika maslinovog/suncokretovog ulja
-1 kasika paradajz pirea
-pola case tankih rezanaca
-1 pileca kocka (ili 100ml pileceg temeljca)
-nana (menta),so/vegeta,biber
Priprema
U serpi zagrijte otopljeni puter i ulje. Dodajte brasno i uprzite. Polahko,postepeno dolijevajte pomalo prokuhane vode i brzo mijesajte da se ne stvore grudvice. Kada dobijete smjesu gustine pudinga,dodajte paradajz pire i dobro izmijesajte. Ponovo doljevajte postepeno vodu i brzo mijesajte. Ukupno treba 1l vode. Ako su vam se ipak stvorila grudvice prodjite juhu stapnim mikserom.Dodajte rezance,pilecu kocku ili temeljac i zacine. Kuhajte jos oko pola sata da se rezanci skuhaju.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com