Sastojci
-1 kg kotleta od lososa (4 kom. x 250 g)-1 limeta
-½ žličice smeđeg šećera
-1 Vegeta Twist za ribu
-1 naranča
-1 žličica sjemenki kima
-1 žličica krupne soli
-4 žlice ekstra djevičanskog maslinova ulja
Priprema
U lim za pečenje stavite papir za pečenje i po njemu rasporedite kotlete lososa. Nakapajte ih sokom od limete, pospite smeđim šećerom i Vegetom Twist za ribu i pustite neka odstoje oko 30 minuta.Naranču dobro operite pa je narežite na tanke ploške i posložite po lososu. Pospite sjemenkama kima i krupnom soli. Nakapajte maslinovim uljem i pecite oko 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Posluživanje
Poslužite s pečenim krumpirom.
Savjet
Umjesto smeđeg šećera možete upotrijebiti žličicu meda.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com