Sastojci
-3 jaja-50 ml mlijeka
-1 rum šećer
-125 g maslaca
-1 biskvit fantazija
-80 g mljevenih oraha
-200 g kesten-pirea
-100 ml slatkog vrhnja
-400 ml mlijeka
-1 krema za torte čokolada
-šlag
Priprema
Jaja, mlijeko i rum šećer izmiješajte te dodajte omekšali maslac, mješavinu za biskvit i mljevene orahe.Smjesu dobro promiješajte i izlijte u kalup za torte (Ø 26 cm) pa pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C. Pečeni biskvit ohladite i ostavite u kalupu.
Kesten-pire izmiješajte sa slatkim vrhnjem. U hladno mlijeko uspite sadržaj vrećice kreme i miješajte električnom miješalicom da dobijete kremu. Na kraju umiješajte pripremljeni kesten-pire i dobivenu kremu nanesite preko biskvita u kalupu.
Tortu ostavite u hladnjaku do posluživanja.
Posluživanje
Šlag izmiješajte do željene čvrstoće i poslužite uz tortu.
Savjet
Tortu ukrasite po želji čokoladnom glazurom ili čokoladnim ostrušcima.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com