Sastojci
-3 jaja-1 prasak za pecivo
-1 Vanilin šećer
-voda
-Glatko brašno
-500 g svježe sira
-2 slatka vrhnja
-šečera
-ulje
-malo soli
Priprema
Prvo trebamo ispeći palačinke.Za palačinke nam je potrebno :
2 jaja, prašak za pecivo, vanilin šečer, voda i brašno, te malo soli.
Napravimo smjesu, te stavimo peći palačinke.
ispečemo jedno 15 palačinki. Pustimo ih da se ohlade.
U jednu posudu stavimo 500 g svježeg sira, stavimo jedno slatko vrhnje, te šečera po želji. U palačinke ne stavimo šečer da na kraju nebi bilo preslatko :)
Uzmemo posudu u kojoj želimo peči palačinke.
Na dno posude stavimo malo ulja.
Uzimamo jednu po jednu palačinku, punimo ih sa smjesom te slažemo u posudu.
Uzmemo jednu posudico slatkoga vrhnja, jedno jaje, te jos malo šečeram pola čajne žličice. sve to sjedinomo.
Dobivenu smjesu prelijemo preko palačinki i stavimo peći.
Palačinke izvadimo kada se smjesa od vrhnja zapeće.
Posluživanje
Poslužimo na tanjuru, a uz njih čaša soka :)
Dobar tek vam želim :)
Preuzeteo sa: www.coolinarika.com