Slana štrudla

Sastojci

-5 listova tankih kora za štrudle
-8 pečenih paprika
-100 g šunke
-100 g šampinjona
-2 dl kiselog vrhnja
-1 dl ulja
-200 g sira gaude
-1 prašak za pecivo
1 žlica vegete
2 jaja
3 žlice smrznutog špinata (po želji)

Priprema

Sve sastojke izmješajte te smjesu nanesite na sljedeći način:
1. list premažite uljem, poklopite
2., premažite uljem. Stavite
3. list, rasporedite 1/3 nadjeva, stavite
4. list pa 1/3 nadjeva,
5. list, preostali nadjev.

Pažljivo smotajte u roladu. Gore premažite uljem i pecite 45 minuta na 200 stupnjeva.

Posluživanje

Poslužite toplo!

Preuzeto sa: www.coolinarika.com