Nutella Oreo Cheesecake

Sastojci  

Biskvit

-20 kom Oreo keksa
-100 g maslaca
-50 g lješnjaka
-3 žlice Nutelle

Krema

-80 g Tamne čokolade od 85% ili više kakaa
-500 g krem sira
-3-4 žlice Nutelle

Crunch

-50 g lješnjaka
-5-8 Oreo keksa

Priprema

U multipraktik stavite Oreo kekse, lješnjake, maslac i Nutellu te sve skupa usitnite dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Ukoliko je potrebno, dodajte još Nutelle da vam poveže smjesu. Nakon što ste dobili oblik smjese koju možete oblikovati, izlite ju u kalup za torte (kojeg ne trebate namazati ili pobrašniti prije) te ravno raspodijelite i utisnite po dnu kalupa.

U zdjelu stavite krem sir i Nutellu, a tamnu čokoladu ratopite u mikrovalnoj ili na pari te ju dodajte u zdjelu i sve dobro izmiješajte. Ovisno o tome kakav okus vam više odgovara, dodavajte Nutellu po želji. Kad vam se krema izjednači, izlijte ju preko biskvita od Oreo keksa i poravnajte.

Da biste dobili crunch, većim nožem isjeckajte na velike komade preostale lješnjake i Oreo kekse te posipajte po kremi. Ukoliko želite, možete Oreo kekse i na pola samo prerezati. Ostavljam vam mašti na volju da ukrasite tortu s crunchom.

Tortu stavite u frižider te ju možete poslužiti nakon 2 sata.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com