Sastojci
-2 kasike putera-1 kasika ulje
-1 manja muskatna tikva
-3-4 lista kelja
-1/2 kasicice soli
-1/4 kasicice ljute mljevene crvene paprike
-sveze sameljen biber
Priprema
U tiganj rastopite 2 kasike putera i dodajte 1 kasiku ulja. Kad se zagreje dodajte muskatnu tikvu koju ste prethodno sekli na kockice. Posolite, pobiberite i poparite. Przite dok tikva ne omeksa i dobije finu bojicu.Prebacite przenu tikvu u posudu i u istom tiganju dodajte preostalu kasiku putera i dodajte kelj koji ste ocistili od drske posekli na trakice. Przite kelj na srednje visoku temperaturu, postojano mesajuci, oko 4 minuta.
Vratite przenu tikvu u tiganju i lagano promesajte. Ostavite da se tikva i klej proprze zajedno oko jedan minut i servirajte.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com