Sastojci
-1 čaša Brasna-2 žlice Gussnel(gustin)
-2 žlice Kakao praha
-1 žličica Praska za pecivo
-1 žličica Sode bikarbone
-Malo Soli
-1 Jaje
-1 čaša Mlijeka ili jogurta
-1/4 čaše Ulja
-250 g svjezeg sira
-1/2 čaše Kiselog vrhnja
-2 žlice Secera u prahu
-1 vrecica Vanilin secera
-1 Limun, sok i korica
-1-2 žlice Instant kakao
Priprema
Posebno pomiješati suhe sastojke, a posebno vlažne.Sjediniti dvije mase, ne puno miješati.
Sipati u kalupe za muffine i peći na 180 C 20-25 min.
Kremu pripremiti od navedenih sastojaka.
Filovati na ohlađene muffine.
Kako biste imali muffine sa dvije varijante nadjeva u polovicu kreme možete dodati 1 do 2 žlice instant kakaoa za pripremu napitaka.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com