Sastojci
-4 rajčice šljivarice-80g Eva tuna komada u biljnom ulju
-1 temeljca za riblja jela
-200g krumpira
-2 vžlice maslinovog ulja
-1 češanj bijelog luka
-1 žličica nasjeckanog peršina
-sol,papar
Priprema
Ogulite krumpir narezite ga na kockice.U vodu stavite podravkino srca pustite da prokuha,lagano pososlite pa dodajte krumpir.pustite da se krumpir skuha.
Ocijedite ga juhicu sacuvajte ,mozete dodate persin i cesnjak i malo rize da dobije juhicu .
U zdjelicu stavite ocijedene komadice tune,ohladeni krumpir,dvije zlice temeljca/manje vise po potrebi/, ,dodajte nasjeckani persin ,cesnjak ,sol,papar i maslinovog ulja ,po zelji mozete dodati i malo soka od limuna.
Rajcice podjelite na pola izvdite sjemenke i opne ,lagano je posolite,dno rajcice mozete odrezati da vam stoje ravno.
Nadjenite smjesom barkice od rajcica .
Ukrasite po zelji .
Ostavite da se u frizideru hladi sat vremena.
Prije serviranja jos malo pokapajte maslinovim uljem.
Servirajte na pladnju ili tanjuru sa finom salaticom.