Sastojci
-1 pileci batak-kašičica senfa
-vegeta,biber,kari,slatka crvena paprika,peršun
-2 kašičice maslinovog ulja
-1/3 solje vitaminiziranog pirinča
-2 jaja
-manja glavica crnog luka
-komadić putera
Priprema
Marinada za batak:Pomešajte u posudi maslinovo ulje,senf,vegetu,biber,peršun,slatku mlevenu crvenu papriku i kari.
Zatim uvaljajte batak u marinadu i ostavite što duže da stoji u frižideru,najmanje pola sata.
Dok se batak marinira stavite pirinač da se kuva. Spremite jaja i sitno naseckajte crni luk.
Kad je pirinač gotov napravite kajganu,dodajte pirinac i crni luk,zatim posolite.
Batak savite u pleh,na njega stavite krišku putera i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 40 min,20 min sa jedne strane i 20min sa druge.
Posluživanje
Servirajte po želji uz neku salaticu. Prijatno!
Preuzeto sa: www.coolinarika.com