Male punjene tikvice

Sastojci  

-4 okrugle zucchini tikvice
-4 jaja
-8 šnita pršute ( cc 100gr )
-meki sir
-parmezan
-so i biber

Priprema

Tikvicama odseći vrhove i pažljivo ih izdubiti da ostanu cele.

Dodati izmrvljem sir u unutrašnjost tikvica, pa složiti po dve šnite pršute unakrst pa u njeno krilo razbiti jaje. Posoliti i pobiberiti i prekriti parmezanom.

Tikvice staviti na pleh obložen papirom za pečenje, pa ih peći dvadesetak minuta u rerni zagrejanoj na 200C.

Posluživanje

Poslužiti toplo, najbolje uz neki dobar hleb...

Preuzeto sa: www.coolinarika.com