Fini kruh sa sjemenkama i feta sirom

Sastojci  

-2 šalice Pšenično glatko brašno
-1 šalica Kukuruznog brašna
-2 čaše jogurta
-2 kom jaja
-1 šalica feta sira
-1/2 šalice ulja
-3 žlice lanenih sjemenki
-3 žlice sezama
-3 žlice sjemenki suncokreta
-1 žlica kima
-1 šalica sjemenki buče
-oko 0,5 dcl mlake vode
-1 vrećica suhog kvasca
-5 žličica soli

Priprema

Pripremiti i odmjeriti sastojke.

Izmiješati zajedno brašno, kvasac, umućena jaja, jogurt, sol i ulje.

Nakon dobrog mješanja, dodati sjemenke i kim. I opet dobro izmiješati. Te na kraju umijestiti feta sir nasjeckan na kockice.

Tijesto pustiti da se diže 20-tak minuta.

Tijesto premijesiti i staviti u kalup i pustiti da se diže oko 15-ak minuta.

Prije pečenja posipati po kruhu malo kukuruznog brašna i malo bučunih sjemenki. Peči oko sat vremena na 190-200C.

Dobar tek!

Preuzeto sa: www.coolinarika.com