Sastojci
-2 šalice Pšenično glatko brašno-1 šalica Kukuruznog brašna
-2 čaše jogurta
-2 kom jaja
-1 šalica feta sira
-1/2 šalice ulja
-3 žlice lanenih sjemenki
-3 žlice sezama
-3 žlice sjemenki suncokreta
-1 žlica kima
-1 šalica sjemenki buče
-oko 0,5 dcl mlake vode
-1 vrećica suhog kvasca
-5 žličica soli
Priprema
Pripremiti i odmjeriti sastojke.Izmiješati zajedno brašno, kvasac, umućena jaja, jogurt, sol i ulje.
Nakon dobrog mješanja, dodati sjemenke i kim. I opet dobro izmiješati. Te na kraju umijestiti feta sir nasjeckan na kockice.
Tijesto pustiti da se diže 20-tak minuta.
Tijesto premijesiti i staviti u kalup i pustiti da se diže oko 15-ak minuta.
Prije pečenja posipati po kruhu malo kukuruznog brašna i malo bučunih sjemenki. Peči oko sat vremena na 190-200C.
Dobar tek!
Preuzeto sa: www.coolinarika.com