Sastojci
-100 g maslaca ili margarina-150 g šećera
-1 vanilin šećer
-2 jaja
-200 g (čaša) kiselog mleka
-2 pune kašike kakao praha
-kašičica praška za pecivo
-50 g pšeničnog griza
-brašna po potrebi
Priprema
Umutiti omekšan maslac sa šećerom u penastu smesu, dodati jedno po jedno jaje, kiselo mleko, 2 čaše brašna pomešane sa grizom, praškom za pecivo i kakaom. Sve zajedno mutiti dok se ne sjedini. Po potrebi dodati jos brašna (da bude gušće od testa za palačinke). Smesu uliti u manji duboki pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180 C. Ohlađen kolač posuti šećerom u prahu i iseći na kocke.Preuzeto sa: www.coolinarika.com