Biftek sa povrćem iz vrećice

Sastojci  

-2 Bifteka (juneci file)
-2-3 manja krompira
-1 veliki luk
-1 cehno bijelog luka
-1 manja glavica brokolija
-5-6 sampinjona
-2 mrkve
-1 kasika paradajz pirea
-4 kasike maslinovog ulja
-so,biber,crvena paprika,mljevena ljuta crvena paprika,timijan

Priprema

U dublju posudu sastaviti biftek,krompir isjecen na cetvrtine,mrkvu isjecenu na kolutice,oguljen bijeli luk,sampinjone isjecene na polovine,luk isjecen na deblje kriske i brokoli razdvojen na cvjetice. Dodati zacine i paradajz pire. Sve dobro izmijesati i staviti u vrecicu za pecenje. Vrecicu zatvoriti i staviti u neku tepsiju ili posudu koja moze uci u pecnicu. Izbosti je cackalicom na 4-5 mjesta i peci pola sata na 200 stepeni. Poslije pola sata vrecicu rasporiti i peci jos 15-tak minuta da se sve fino odozgo zapece.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com