Sastojci
-10 dag lješnjaka cijelih-25 dag brašna
-20 dag margarina
-2 dag šećera
-1 žumanjak
-2 vanilin šećera
Priprema
Margarin rastopiti pa ga pomiješati s brašnom, šećerom, žumanjkom. Zamijesiti tijesto,zamotati ga u plastičnu foliju i staviti u frižider na 10 minuta. Tijesto kidajte na komadiće ,rastanjite rukama i na sredinu stavite po jedan cijeli lješnjak.Zatvorite rukama i oblikujte okruglice.Neka vam sve budu otprilike jednake veličine.Stavljajte ih na pek-papir jednu do druge,ne treba biti veliki razmak jer tijekom pečenja ostaju iste. Pecite oko 10 minuta na 180 stupnjeva,moraju ostati svijetle. Još vruće ih uvaljajte u vanilin šećer. Poslužite kad se ohlade.
Preuzeto sa: coolinarika.com