ODLIČNA SALATA OD PAPRIKA... RECEPT KOJI VRIJEDI IMATI U SVOJOJ SVESCI !!

Sastojci 

-2 kg crvene rog paprike
-4-6 češnja češnjaka
-4 lovorova lista
-1 l vode
-3 dcl octa
-3 dag soli
-2 dag šećera
-3 dcl ulja
-40 dag senfa

Priprema

Papriku očistiti i narezati na što manje kockice. Staviti kuhati ocat, vodu, sol, šećer, lovorov list i cijele češnjake. Kad provri ubaci kockice paprika, pa kuhaj oko 10 minuta. Ocijedi, izvadi lovor i češnjak pa dobro ohladi.

Izmiksaj senf i ulje,pa dodaj ohlađenu papriku, dobro promiješaj. Time puni vruće flašice, gore stavi malo vrućeg ulja i zatvori. Stavi na 10 minuta u toplu pećnicu. Ohladi kroz noć, pokriveno krpom.

Preuzeto sa: receptizabrzaijednostavnajelaaa.blogspot.ba