Sastojci
- četiri naranče- kilogram šećera
- limunska kiselina
- devet litara vode
Priprema
Za početak, naranče operite i prelijte kipućom vodom kako biste uklonili gorčinu. Nakon toga ih obrišite i stavite u hladnjak na dva sata. Zatim ih izvadite, izrežite i sameljite u stroju za mljevenje mesa. Dobivenu smjesu prelijte s tri litre ohlađene vode i ostavite sve da odstoji desetak minuta.Procijedite kroz cjediljku, pa u taj sok dodajte šest litara vode, šećer i limunsku kiselinu. Miješajte dok se šećer ne otopi, ili pustite sat vremena neka stoji sa strane. Nakon toga preostalo je tek preliti u boce i ovaj sjajan sok je spreman za upotrebu.
Uživajte!
Preuzeto sa: ekskluziva.ba