Sastojci
-2 jaja-200ml jogurta
-160ml ulja
-1 casa od jogurta secera
-2 case od jogurta brasna
-2 vanil secera
-1 prasak za pecivo
-100gr cokolade za kuvanje (najbolje se pokazala MENAZ)
-300gr visanja
Priprema
Umutiti jaja sa secerom i vanil secerom pa dodati jogurt i ulje. Brasno pomesati sa praskom za pecivo,pa sjediniti sa umucenom smesom. Cokoladu za kuvanje iseckati na kockice pa lagano umesati u smesu(najbolje varjacom).Dodati 2/3 visanja koje smo prethodno ocedili od soka i posuli kasikom secera. Smesu sipati u kalupe po zelji...ja silikonske ne oblazem korpicama,nema potrebe....dok u teflonske stavljam papir za pecenje.Na svaki mafin pre pecenja utisnem nekoliko visanja.Peci 20-tak minuta na 200c.
Posluživanje
Sluziti po zelji...ja ponekad prelijem rastopljenom mlecnom cokoladom sa lesnikom,moji vole tako :)
Preuzeto sa: coolinarika.com