Sastojci:
- 300 g čokolade
- 1 Premium puding kokos Dolcela
- 60 g šećera
- 600 ml mlijeka
- 2 žlice maraskina
- 1 Premium puding čokolada Dolcela
- 60 g šećera
- 600 ml mlijeka
- 100 ml slatkog vrhnja
- 100 g čokolade
Za posluživanje:
- voće po želji
- 4 balona
Priprema:
Čokoladu rastopite u vodenoj kupelji.
Balone (napuhane) s dnom uronite u čokoladu te stavite na papir za pečenje. Čokolada koje se slijeva oblikovat će stalak te pustite da se ohladi do kraja. Zatim balone probušite, a ostat će vam zdjelica od čokolade.
Za kokos kremu prašak za puding pomiješajte sa šećerom i 7 žlica hladnog mlijeka. Preostalo mlijeko zagrijte do vrenja i umiješajte pripremljeni prašak za puding.
Kuhajte uz miješanje 1-2 minute te umiješajte maraskino. Puding izlijte u posudu i pustite da se ohladi (povremeno promiješajte da se ne načini korica) ili prekrijte folijom.
Čokoladni puding pripremite na isti način samo u mlijeko dodajte kockice čokolade da se otopi i slatko vrhnje. Pustite također da se ohladi do kraja.
U čašicu od čokolade stavite kokos kremu do pola. Zatim čokoladnu kremu stavite u slastičarsku vrećicu s nastavkom. Oblikujte ružice preko kokos kreme.
Posluživanje:
Možete i jednostavno nanijet čokoladnu kremu te ju ukrasiti voćem po želji.
Savjet:
Balone prije napuhavanja navlažite tako da se lakše izvade iz čokolade.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com