Kremasti puding u čokoladnim zdjelicama



Sastojci:
  • 300 g čokolade
  • 1 Premium puding kokos Dolcela
  • 60 g šećera
  • 600 ml mlijeka
  • 2 žlice maraskina
  • 1 Premium puding čokolada Dolcela
  • 60 g šećera
  • 600 ml mlijeka
  • 100 ml slatkog vrhnja
  • 100 g čokolade

Za posluživanje:
  • voće po želji
  • 4 balona

Priprema:

Čokoladu rastopite u vodenoj kupelji.

Balone (napuhane) s dnom uronite u čokoladu te stavite na papir za pečenje. Čokolada koje se slijeva oblikovat će stalak te pustite da se ohladi do kraja. Zatim balone probušite, a ostat će vam zdjelica od čokolade.

Za kokos kremu prašak za puding pomiješajte sa šećerom i 7 žlica hladnog mlijeka. Preostalo mlijeko zagrijte do vrenja i umiješajte pripremljeni prašak za puding.

Kuhajte uz miješanje 1-2 minute te umiješajte maraskino. Puding izlijte u posudu i pustite da se ohladi (povremeno promiješajte da se ne načini korica) ili prekrijte folijom.

Čokoladni puding pripremite na isti način samo u mlijeko dodajte kockice čokolade da se otopi i slatko vrhnje. Pustite također da se ohladi do kraja.

U čašicu od čokolade stavite kokos kremu do pola. Zatim čokoladnu kremu stavite u slastičarsku vrećicu s nastavkom. Oblikujte ružice preko kokos kreme.

Posluživanje:

Možete i jednostavno nanijet čokoladnu kremu te ju ukrasiti voćem po želji. 

Savjet:

Balone prije napuhavanja navlažite tako da se lakše izvade iz čokolade.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com