Sastojci
-450 g petit beure keksa-4 vrečice pudinga od čokolade
-1 l mlijeka
-6 žlica šečera
-2 vrečice šlaga u prahu
-1 čašica vrhnja (crveno)
-100 ml mlijeka
-250 g margarina
-2 žlice šečera u prahu
-mlijeko za namakanje keksa
Priprema
U litri mlijeka skuhajte 4 vrečice pudinga pomiješan sa 6 žlica šečera. Kada je puding kuhan,ohladite ga. Dok se puding hladi, u jednu posudu stavite 250 g margarina i 2 žlice šečera u prahu te dobro razradite. Kad je puding ohlađen postepeno ga stavljate u posudu sa margarinom i miksajte dok se ne dobije lijepa krema.U 100 ml mlijeka stavite dvije vrečice šlaga u prahu i miksajte,kada šlag dobije dovoljnu čvrštoću stavite čašicu vrhnja i miksajte još 2 minute.
Petit kekse namočite dobro u toplom mlijeku i slažite na dno tepsije.Zatim na kekse stavite kremu od pudinga,opet sloj keksa,zatim šlag te opet sloj keksa.Na kekse naribajte čokoladu za kuhanje te stavite kolač u hladnjak da se ohladi barem 1 sat.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com