Sastojci
Podloga-450g oreo keksa
-200g margarina
-oko 50g mlevenog keksa
Fil
-500ml slatke pavlake
-500g maskarpone sira
-1 vanil šećer
-220g secera u prahu
-1 kesica zelatina
-50ml vode
-1 kremfix
-90g oreo keksa
-za ukrasavanje po zelji slatka pavlaka,slag ili cokolada....
Priprema
Usitniti oreo keks.Dodati mleveni keks i omeksali margarin i dobro sjediniti. Smesu staviti u okrugli kalup ø 26cm i ostaviti da stoji u frizideru dok pripremate fil.Umutiti slatku pavlaku i kremfix.Dodati sir i vanil secer.Posteteno dodati secer u prahu.Zelatin rastvoriti u vodi, ostaviti 5min da nabubri pa ga zagrejati malo i dodati u fil.Jos jednom dobro izmiksati. Izlomiti grubo oreo keks, dodati ga u fil i varjacom promesati.
Staviti fil na podlogu i ostaviti chessecake u frizideru da odstoji dok se fil stegne.Najbolje uvece napraviti,a sutra dekorisati. Ja sam je ukrasila sa slatkom pavlakom i cokoladom.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com