Posna pita od šljiva

Sastojci

-1 pakovanje jufke za savijace ili pite od 500 g

Nadjev

-1 kg sljiva (svjezih ili zaledjenih)
-100 g smedjeg šećera
-1 Vanilin šećer
-1 kasicica Cimeta u prahu

Priprema

U posudi pomijesamo na cetvrtine isjecene sljive, sa secerom, vanilin secerom i cimetom.

Istopimo margarin. Znaci za jednu rolnicu (od pakovanja meni ih ispadne 5) potrebna su dva lista jufke.
Jedan list jufke premazemo margarinom. Stavimo drugi list preko, pospemo hljebnim mrvicama (prezla), sipamo sljive. Savijemo.

Redamo u pleh za pecenje jednu do druge i odozgo premazemo margarinom.

Stavimo peci na 180 C dok ne porumeni.  Ohladjeno posuti secerom u prahu!

Preuzeto sa: www.coolinarika.com