SASTOJCI
-300 gr mljevenog plazma keksa-100 ml soka po želji
-250 gr margarina za kreme
-250 gr šećera u prahu;
-200 gr čokolade za kuhanje
-60 gr prženih mljevenih lješnjaka
-50 gr kokosa + malo za posipanje
-50 gr žele bombona
-malo ulja za sjaj čokolade
PRIPREMA
Plazma keks preliti sokom. U posebnoj posudi umutiti margarin sa šećerom u prahu.Na pari otopiti 200 gr čokolade za kuhanje. 100 gr čokolade dodati u margarin, a 100 gr pomiješati sa malo ulja, pa ostaviti po strani za prelivanje kugli.
Margarinu i čokoladi dodati natopljenu plazmu, 60 gr mljevenih lješnjaka, 50 gr kokosa i 50 gr sjeckanih žele bombona.
Masu dobro izmiješati (najbolje mikserom) i ostaviti na kratko u frižider da se masa stegne. Čvrstu masu oblikovati u kugle željene veličine, preliti ih čokoladom i posuti sa malo kokosa. Prije služenja dobro ih ohladiti, a onda se prepustiti uživanju…
Preuzeto sa: www.carobnirecepti.info