Keksi sa lješnjacima i cimetom

Sastojci

-125 gr putera
-1 kasicica vanilije
-125 gr przenih mljevenih ljesnjaka
-300 gr brasna
-125 gr secera u prahu
-2 jaja
-1 kasicica cimeta
-100 gr tamne cokolade sa 60 % kakaa

Priprema

U zdjeli izmijesati sve suhe sastojke,dodati puter i jaja i brzo zamijesiti tijesto.Podijeliti na 2 dijela,svaki dio umotati u prozirnu foliju i ostaviti 1 sat u frizideru.

Rernu zagrijati na 180°,pleh obloziti papirom za pecenje.Hladno tijesto staviti izmedju 2 komada prozirne folije i razvaljati ga na 0,5 cm,vaditi oblike po zelji i redati na pleh.Peci 10-12 minuta,izvaditi ih na zicu  za hladjenje i ostaviti da se ohlade.Isto uraditi i sa drugom polovicom tijesta.

Cokoladu istopiti,uzimati keksice i gornji dio umakati u istopljenu cokoladu.Ostaviti da se cokolada stisne.Dok je cokolada jos topla keksice mozete posuti jos i krokantom.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com