Sastojci
-200ml ulja-100ml vode
-1/2 peciva, 1 vanila
-20g kvasca
-500g brasna
FIL;
-4,5 jabuka
-5 kasika secera
-kanela,orahe secer u prahu
Priprema
Zamesite testo od ,ujla,mlake vode,kvasac,brasno,pecivo i ostavite da otstoji 30min.Za to vreme spremite nadev od jabuka:
Olustite i naribajte jabuke na krupniju stranu rukama sisnite visak vode i stavite da se proprze sa 5kasika secera,kanelu i seckane orahe (samo koliko da se sve sojedini i secer otopi)ostavite da se oladi.
Testo podelite na 5 loptica, prvu lopticu stavite na papir ili foliju i rasucite u koricu, na jednim krajom stavite gotov fil, pomocu hartije napravite rolad,isecite na 7 komada i stavite u nauljan pleh (velicinu kolaca mozete seci po vasoj zelji),postupak ponovite sa svim lopticama.
Stavite da se peku u zagrejanu rernu na 200s .
Kad su gotove stavite im secer u prahu i posluzite.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com