Njoki sa vrhnjem i špekom (pancetom)

Sastojci 

-1 kg zamrznutih njoka
-15-20 dkg špeka ili pancete
-2 kom kiselo vrhnje 20 %
-sir
-začini po želji
-maslac

Priprema

Na malo maslaca prepržiti špek ili pancetu.

Dodati kiselo vrhnje, mješati dok se ne sjedini.

Umješati njoke koje su se u međuvremenu skuhali.

Dodati začine po želji. Sol, papar, vegeta..

Na kraju dodati naribanu Gaudu..

Posluživanje

Poslužiti sa sezonskom salatom..
Dobar tek !!

Preuzeto sa: www.coolinarika.com